YÖRESEL TATLAR ÖNE ÇIKARTILIYOR

KADIN KOOPERATİFİ ÜRETİYOR

Giresun Belediyesi öncülüğünde ‘Üreten Kadın Güçlü Kadın’ sloganıyla kurulan Sınırlı Sorumlu Giresun

Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi birbirinden lezzetli üretimler yapıyor.

Üretimi çeşitlendirip artırmayı planlayan kooperatif, aynı zamanda kadına istihdam oluşturmayı da

hedeflerken, faaliyetleriyle birlikte hem yöresel ürünlere değer katılıyor hem de kazanç elde ediliyor.

Bu kapsamda, kooperatif 7 çalışanıyla birlikte armut balı, üzüm şırası, fasulye tuzlaması, mantar

tuzlaması, reçel, sirke vb. yöresel tatlar üretti. Giresun köylerinden temin edilen ürünlerle birlikte

elde edilen yöresel tatların internet üzerinden satışı gerçekleşecek olup, Çınarlar Mahallesi’ndeki

yöresel pazarda da lezzetler vatandaşlara sunulacak.

Kooperatif Başkanı Gülcan Günaydın öncülüğünde ve deneyimli ekiplerle birlikte sürdürülen üretim

çalışmalarıyla ilgili konuşan Giresun Belediye Başkanı Aytekin Şenlikoğlu: “Cumhurbaşkanımız Recep

Tayyip Erdoğan’ın özellikle üzerinde durduğu ve büyük önem verdiği kadın kooperatifleri projesini

bizlerde aynı derecede önemsiyoruz. Amacımız bir yandan kadın istihdamını geliştirip, diğer yandan

da Giresun ekonomisine katkı da bulunmak. Türkiye’de kadın kooperatifleri ciddi bir atağa geçti.

Kadın kooperatiflerinin ayakta kalması için üretilen ürünlerin pazarlanması gerekiyor. Biz de bu

konuda çeşitli çalışmalar yapıyoruz. Ayrıca yöresel ürünler fuarlarına da katılım sağlayacağız. İlk

etapta Gaziantep ve Ankara’da ki fuarlara iştirak edeceğiz.” şeklinde konuştu.

Kooperatif Başkanı Gülcan Günaydın ise: “Faaliyetimize küçük bir ekonomi olarak başladık ama

gelişerek daha çok kadına iş imkanı sağlayacağız. Bundan sonraki süreçte gerek ekonomik gerekse

istihdam adına güzel şeyler olacağına inanıyoruz. Belediye Başkanımız Aytekin Şenlikoğlu bizlere bu

projeden bahsederken çok heyecanlandık ve hemen harekete geçtik. Kendileri zaten yöresel

ürünlere çok önem veriyor ve sağ olsun bizlere de desteklerini esirgemiyor.’’ dedi.

Diğer yandan, Kooperatif Başkan Yardımcılığı görevini yürüten Semiha Top ise yapılan bu üretimlerde

önemli bir paya sahip durumda. Mutfağın ve üretimin başındaki kişi olan Top, üniversite gastronomi

ve aşçılık bölümü mezunu olup, Giresun Halk Eğitim Müdürlüğü’nde de uzman eğitmen olarak görev

alıyor.