Neden Diyet Yapamıyoruz

Uzm Diyetisyen Eda Serçe.Neden Diyet Yapamıyoruz? Sorun Diyette Değil, Diyeti Algılayış Şeklimizde

Diyet denildiğinde pek çok kişinin aklına hâlâ yasak listeleri, kibrit kutusu kadar peynirler, saatli öğünler ve kısa sürede pes edilen süreçler geliyor. Oysa günümüzde diyet yapamamanın en büyük nedeni, uygulamaların kendisi değil; diyeti hâlâ geçmişteki haliyle algılıyor olmamız.

Eskiden diyet, herkese aynı şekilde verilen standart listelerden ibaretti. Sabah şu saatte kahvaltı, öğlen aynı tabak, akşam belli gramajlar… Kişinin çalışma saatleri, sosyal hayatı, psikolojisi ya da alışkanlıkları çoğu zaman göz ardı edilirdi. Bu da diyeti sürdürülemez kılar, motivasyonu düşürür ve “ben diyet yapamıyorum” düşüncesini pekiştirirdi.

Artık Diyetler Kişiye Özel Tasarlanıyor

Günümüzde diyet anlayışı tamamen değişmiş durumda. Artık tek tip listeler yok. Diyet programları; kişinin yaşam şartlarına, iş temposuna, evde mi dışarıda mı yemek yediğine, hatta uyku düzenine göre özel olarak planlanıyor. Amaç, kişinin hayatını diyete uydurması değil; diyetin kişinin hayatına uyum sağlaması.

Saat Değil, Bilinç Önemli

Modern diyet danışmanlıklarında artık “illa o saatte yemek zorundasınız” yaklaşımı da geride kaldı. Asıl önemli olan; hangi besin grubundan ne kadar tüketilmesi gerektiğini öğrenmek. Karbonhidrat, protein ve yağ dengesini anlayan birey, farklı saatlerde de sağlıklı tercihler yapabiliyor. Bu da diyeti bir zorunluluk olmaktan çıkarıp, günlük yaşamın doğal bir parçası hâline getiriyor.

Diyet Bir Yasaklar Listesi Değil, Bir Eğitim Süreci

Bugünün diyet danışmanlıkları sadece kilo verdiren listeler sunmuyor; aynı zamanda aktif bir beslenme eğitimi içeriyor. Danışan, neyi neden yediğini öğreniyor. Dışarıda yemek yerken, davetteyken ya da yoğun bir iş gününde nasıl denge kurabileceğini deneyimleyerek keşfediyor.

Bu yüzden artık “diyetteyim, yiyemem” cümlesi yerini “nasıl denge kurabilirim?” sorusuna bırakıyor.

Sorun İrade Değil, Yanlış İnançlar

Birçok kişi diyet yapamadığını düşünürken aslında sorun irade eksikliği değil; diyete dair yanlış ve eski inançlar. Diyetin sürdürülebilir olması için katı kurallara değil, esnek ama bilinçli bir yaklaşıma ihtiyaç var.

Özetle, diyet yapamıyor olmamızın nedeni diyetlerin zor olması değil; onları hâlâ eski kalıplarla değerlendirmemiz. Doğru yaklaşımla planlanan, kişiye özel ve eğitici bir süreçte diyet, hayatı kısıtlayan değil; yaşam kalitesini artıran bir alışkanlığa dönüşebiliyor.