ÇARŞAMBA’DA SİMİT VE EKMEK FIRINLARI DENETLENDİ
Çarşamba Belediyesi Zabıta ekipleri ilçede faaliyet gösteren ekmek ve simit
fırınlarında genel denetim yaptı.
Çarşamba Belediyesine bağlı Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halkın sağlığını korumak ve
gıda üzerine üretim-satış yapan işyerlerinin hijyen kuralları başta olmak üzere uyması
gereken kurallara uygunluğunu sağlamak adına denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Son olarak
şehrin muhtelif yerlerinde faaliyet gösteren ekmek fırını ve unlu mamul üreten işyeri ile simit
fırınları denetimden geçti
Çarşamba Belediyesi, ekmek ve simit imalatı yapan iş yerlerine yönelik denetleme
çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Çalışmalar kapsamında ilçe genelinde çok sayıda ekmek ve
simit üretimi yapan fırın denetlendi. Denetimlerde işyeri açma ve çalıştırma ruhsatı,
çalışanların kılık kıyafetleri, fırınların temizliği ve hijyeni, ham maddelerin saklanma şartları,
ürünlerin son kullanma tarihleri ve ürünlerin gramajları incelendi. Hijyen kurallarına
uymayanlar ve gramaj eksiği olanlar hakkında gerekli yasal işlemler yapıldı.
Çarşamba Belediye Başkanı Halit Doğan “Zabıta ekiplerimiz denetim ve kontrollerini
düzenli bir şekilde uyguluyor. Halkın sağlığını korumak ve gıda üzerine üretim-satış yapan
işyerlerinin hijyen kuralları başta olmak üzere, uyması gereken kurallara uygunluğunu
sağlamak adına ekiplerimiz denetimlerini aralıksız sürdürüyor.”dedi.
